计算机应用技术
培养目标：计算机应用技术专业，立足福建，重点培养网络规划设计、网络管理与维护、系统开发与运维、网络安全、云平台部署和网络虚拟等领域的高素质技术技能型人才，毕业后能够从事网络管理与维护、网络系统集成、网络安全运维和售前售后技术支持等工作。
主干课程：Python程序设计、计算机网络基础、Windows Server操作系统、网络综合布线、数据库管理与应用、网络编程基础、高级路由技术、Linux 操作系统管理、网络安全设备配置与管理、网络自动化运维、网络虚拟化技术应用、网络系统集成、无线网络技术应用、网络部署与运维。
就业方向：面向政府机关、互联网及相关企事业单位，从事网络管理与维护、网络系统集成、网络安全运维和售前售后技术支持等。支持学生通过专升本衔接至计算机科学与技术、网络工程等本科专业。
合作企业：福建国科信息科技有限公司、福建榕智科技有限公司、创世环宇（厦门）网络有限公司。
动漫制作技术
培养目标：掌握原画漫画设计、二维动画、视频处理、三维建模、三维灯光材质、三维角色动画、三维特效、影视后期处理等知识和技术技能，具备认知能力、合作能力、创新能力、职业能力等支撑终身发展、适应时代要求的关键能力，具有较强的就业创业能力高素质技术技能型人才。
主干课程：动画素描、人体结构、动画剧本与分镜头设计、动画原理与运动规律、动画短片创作、摄影基础、三大构成、图形图像处理（Photoshop）、数字音频处理、摄像与非线性编辑、影视动画与特效、三维设计基础（3DMax）、三维动画模型与渲染（MAYA）、三维动画引擎（Unity）、C4D动画与特效、Z brush雕塑。
就业方向：面向动漫行业、影视传媒行业领域，从事二维动画制作师、三维动画制作师、游戏美术设计师、影视后期特效制作师、摄影师、三维建模师。
合作企业：东软教育科技集团有限公司、福建省网龙普天教育科技有限公司。
物联网应用技术
培养目标：本专业培养掌握射频识别技术、传感技术、网络和通信技术、物联网工程的分析和设计等专业技术技能，面向福建省辐射全国地区的物联网行业领域，能够从事物联网设备安装配置和调试、物联网系统运行管理和维护、物联网系统应用开发、物联网项目规划和管理等工作的高技能人才。
主干课程：C语言程序设计、计算机网络技术、数据库应用技术、网络设备安装与管理、单片机技术、传感器应用技术、无线传感网络技术、自动识别应用技术、嵌入式应用开发、物联网应用开发、物联网工程设计与管理。
就业方向：物联网安装调试员、物联网工程技术人员、计算机网络工程技术人员、计算机硬件工程技术人员 、嵌入式系统设计工程技术人员。
合作企业：福建国科信息科技有限公司、福建新大陆时代科技有限公司。
人工智能技术应用
培养目标：本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和人工智能数据技术、机器学习基础、深度学习框架及相关法律法规等知识，具备数据处理、模型训练、应用开发等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事人工智能数据服务、智能软件设计与开发、智能系统集成、智能应用系统部署与运维等工作，适应福建省经济社会发展需要的可持续发展的高素质技术技能人才。
主干课程：Python程序设计、计算机网络技术、数据库管理与应用、Web前端设计与开发、Linux操作系统、人工智能技术导论、数据处理与可视化、机器学习与深度学习、人工智能应用开发、Python自动化运维、计算机视觉应用开发、提示工程。
就业方向：面向政府机关、互联网及相关企事业单位，从事人工智能数据服务、智能软件设计与开发、智能系统集成、智能应用系统部署与运维等工作。
信息安全技术应用
培养目标：信息安全技术应用专业立足福建省数字经济发展需求，聚焦网络安全、数据安全等领域，培养具备网络安全运维、网络安全渗透测试、等级保护测评、数据备份与恢复、数据存储与容灾等核心能力的高素质技术人才。随着信息技术的飞速发展，信息安全问题已成为国家、企业和个人高度关注的领域。本专业紧密贴合行业发展趋势，为学生提供全面的信息安全知识和实践机会。
主干课程：计算机网络技术、Linux安全管理、Python语言程序设计、数据安全基础、数据库管理与应用、网页编程基础、网络安全设备配置、网络安全攻防技术、WEB应用安全攻防进阶、企业安全运营、数据安全治理与运营、数据库安全技术、信息安全管理、云计算技术。
就业方向：面向政府机关、互联网及相关企事业单位，从事网络安全运维工程师、网络安全渗透测试工程师、等级保护测评师、数据安全工程师等。支持学生通过专升本衔接至信息安全、网络空间安全等本科专业，或高职本科专业如信息安全与管理。
合作企业：福建国科信息科技有限公司、厦门卓网信息科技股份有限公司。
软件技术
培养目标：本专业培养能够践行社会主义核心价值观，传承技能文明，德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、科学素养、数字素养、职业道德、创新意识，爱岗敬业的职业精神和精益求精的工匠精神，较强的就业创业能力和可持续发展的能力，掌握本专业知识和技术技能，具备职业综合素质和行动能力，面向软件和信息技术服务行业的计算机程序设计员、计算机软件测试员、计算机软件工程技术人员、信息系统运行维护工程技术人员等职业，能够从事软件开发、软件测试、软件技术支持、信息系统运维等工作的高技能人才。
主干课程：数据库管理与应用、Java程序设计、UML建模与设计、Web前端开发、Vue应用程序开发、Java EE企业级应用开发、鸿蒙应用开发基础、跨平台移动应用开发、微服务架构开发、软件测试技术、鸿蒙应用开发进阶、鲲鹏应用开发、企业级项目实训等课程。
就业方向：毕业生可在各类企事业单位、大型IT公司从事鸿蒙应用开发工程师、Web前端开发工程师、Java开发工程师、软件测试工程师、全栈开发工程师等或独立组建软件公司，同时也可报考本专业或相关专业的本科继续深造。
合作企业：福建省大数据集团莆田有限公司。
数字媒体技术
培养目标：掌握本专业知识和技术技能，面向莆田市及周边地区， 服务于互联网、电子商务、教育、培训、院校、广告、影视、媒体艺术、文化传播等行业的生产与管理领域，能够从事影视、平面设计、动画、数字运营等数字新媒体技术工作的复合型技术人才。
主干课程：新媒体文案策划、影视音视频编辑技术、视听语言、平面设计、产品包装设计、CI设计、HTML5网页技术、UI图标设计、3D建模技术、人机交互系统设计、C4D动画设计与制作、HTML5网页技术实训、MG动画制作实训、人机交互系统设计、多维动画设计与制作实训、数字媒体技术企业实训。
就业方向：电影电视制作、新媒体运营、短视频制作、数字营销、广告平面设计、移动端 UI设计、产品包装设计、三维模型师电子出版物设计。
合作企业：杭州网易有道信息技术有限公司、中国软件与技术服务股份有限公司、厦门火之辉文化传媒有限公司。